Слива Домашняя "Герцог" - описание сорта
- Оценка вкуса плодов
Краснодарский сорт с вкусными плодами, особенно подходящими для приготовления сухофруктов.
Срок созревания – вторая декада августа. Вступает в плодоношение на 5-6 год. Опылители: Стенлей, Анна Шпет, Краснодарская, Великий Герцог.
Родиной сорта Герцог является Краснодарский край и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность.
Слива Домашняя Герцог имеет средний срок созревания. Для сорта сливы “Герцог” характерны очень крупные плоды, в среднем около 48 грамм. Плоды одномерные, овальной или удлиненно-овальной формы. Плодоножка длинная, тонкая, от ветки отделяется хорошо, к косточке прикрепление прочное. Основная окраска плода желтая, покровная - синяя, мраморовидная. Подкожных точек среднее количество, белые, малозаметные. Кожица средняя, голая, с сильным восковым налетом, с плода снимается легко. Мякоть желтая, с желто-зеленым оттенком, нежная, тающая. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 4,5 балла. Сок бесцветный, вкус сладкий. Косточка от мякоти отделяется хорошо, овальная, вытянутая, среднего размера, в бороздках. По результатам дегустаций, у плодов сливы Герцог очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 145 центнеров плодов с одного гектара. По данным Георгиевского ГСУ урожайность - 85,7 ц/га Плоды сорта Герцог содержат 12.30% сахаров и 1.30% кислот (в среднем), а их соотношение (СКИ) равно 9.5 Исходя из этого соотношения, плоды Герцог - кисловато-сладкие, с преобладанием сладости.
Дерево среднерослое, среднерастущее, с приподнятой, пирамидальной редкой кроной. Преимущественное размещение плодовых образований на плодовых прутиках и букетных веточках. Кора на штамбе шелушащаяся, серая. Побеги средние, прямые, коричневые, голые. Чечевичек много, среднего размера, белые. Листья средние, эллиптические, короткозаостренные, зеленые, гладкие, матовые. Край листа городчатый. Прилистники средние, слаборассеченные, раноопадающие. Черешок длинный, тонкий, пигментированный. Железки отсутствуют. В соцветии цветки тройные, розовидные, средние, белые. Подробнее о выборе саженца.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Герцог - низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). Если в вашей местности температура опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Герцог малы.
Зимостойкость средняя для Краснодара.Засухоустойчивость высокая, относительно устойчив к грибным болезням.
Подходит ли Слива Домашняя Герцог для ваших условий? Многие сливы, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -30°С . При -35°С деревья южных сортов вымерзают до линии снежного покрова, а повреждения получат практически все сорта. У Герцог низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то этот сорт будет у вас регулярно сильно подмерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков сливы ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -4°С и практически полностью лишаются их при -6°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам.
Большинство сортов сливы самобесплодны - для плодоношения им требуется опылитель. Одиночная Слива Домашняя будет почти всегда без плодов - нужно одно, а лучше два-три дерева другого сорта сливы рядом, причем должны совпадать сроки цветения. Если неизвестно, кто будет хорошим опылителем для сорта Герцог, то просто посадите рядом несколько слив разных сортов.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку сливы достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если сорт Герцог хорошо вам известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.