RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Триплоидный сорт с крупными плодами раннелетнего срока созревания. Плоды одномерные, округло-приплюснутой формы. Плоды очень нарядные, основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная – почти по всему плоду размытая и полосатая, ярко-красная. Мякоть кремоватая, средней плотности, сочная, гармоничного кисло-сладкого вкуса, с тонким ароматом.
Новый скороплодный коммерчески привлекательный сорт для юга России с плодами ранне-летнего срока потребления. Плоды плоско-округлые, широкоребристые (часто трехгранные), достаточно одномерные, с гладкой поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая с красивым размытым пурпурно-малиновым румянцем. Вкус плодов приятный, кисловато-сладкий со средневыраженным ароматом.
Сорт белорусского происхождения с плодами летнего срока созревания, с коротким периодом потребления. Плоды усеченно-конические. Основная окраска плода зеленоватая, покровная может отсутствовать или в виде легкого розоватого румянца. Кожица среднетолстая, гладкая, сухая, блестящая. Подкожные точки зеленые, мелкие. Мякоть сладкая, мелкозернистая, зеленоватая, сочная, ароматная, полумаслянистая.
Сорт с крупными плодами летнего срока созревания. Плоды вытянутой грушевидной формы. Основная окраска в момент съёма зеленовато-жёлтая, покровная- иногда небольшой полосатый красноватый румянец. При потребительской зрелости основная окраска интенсивно-жёлтая, покровная- небольшой розоватый румянец на солнечной стороне плода. Плодоножка длинная. Мякоть белая, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловатого , в целом неплохого вкуса, с лёгким ванильным ароматом. При благоприятных условиях плоды образуются группами по 4-5 груш.
Сорт белорусского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды бергамотообразной формы. Основная окраска желто-зеленая, покровная – буровато-красная. Подкожные точки мелкие, зеленые. Кожица сухая, гладкая, блестящая, средней толщины. Мякоть рыхлая, волокнистая, нежная, мелкозернистая, белого цвета, очень сочная, кисло-сладкая, с ароматом.
Сорт белорусского происхождения с плодами позднелетнего срока созревания. Плоды среднего размера,усеченно-конической формы. Основная окраска зеленая, покровная отсутствует. Кожица шероховатая, толстая. Мякоть белая, сочная, маслянистая, с сильным ароматом, приятного кисло-сладкого вкуса.
Дальневосточный сорт с мелкими плодами. Плоды округлые, гладкие, неправильной формы. Основная окраска плода желто-зеленая, покровная – в виде слабого розово-красного румянца Плодоножка средней длины и толщины, слабоизогнутая, прямопоставленная. Воронка очень маленькая, оржавленность отсутствует или очень слабая, чашечка открытая, неопадающая, блюдце очень мелкое, узкое. Сердечко среднее, круглое, семенные камеры закрытые, средние. Семена средние, конические, коричневые. Мякоть грубая, с каменистыми клетками возле сердечка, сладкого вкуса с сильным ароматом.
Раннеспелый сибирский сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды широкогрушевидные, на слегка изогнутой, средней длины плодоножке. Кожица не грубая, гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, при полной зрелости заленовато-желтая, покровная – размытая, полосатая, темно-красная, занимающая небольшую часть поверхности плода. Подкожных точек много, они не крупные, зеленые, хорошо заметные. Воронка не выражена, чашечка неопадающая, закрытая; блюдце широкое, средней глубины. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры закрытые. Подчашечная трубка средней длины, мешковидная. Семена среднего размера, яйцевидные, светло-коричневые. Мякоть белая, нежная, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая с пряностью, десертного вкуса. Терпкость отсутствует.
Старинный сорт бельгийского происхождения с плодами осеннего срока созревания. Плоды тупояйцевидной формы. Кожица тонкая, но довольно плотная, слегка шероховатая, при съеме плодов зеленовато-желтая, в период созревания золотисто-желтая с серыми точками, ржавыми пятнами и ярким красивым румянцем на солнечной стороне. Плодоножка короткая, более или менее толстая, с раструбом у верхнего конца, прямая. Воронка мелкая, узкая. Чашечка открытая. Блюдце мелкое, широкое, гладкое. Сердечко широковеретеновидное, слабо очерчено мелкими каменистыми образованиями. Семенные камеры закрытые или полузакрытые, удлиненные, яйцевидной формы; ось полая. Семена крупные, заостренные, хорошо развитые, темно-бурого цвета. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, маслянистая, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств.
Сорт с плодами поздне-летнего срока потребления Плоды вышесредней величины и крупные, неодномерные, округло-конической формы со сглаженной ребристостью в верхней части, но встречаются плоды уплощенной формы без ребристости. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде узких прерывистых красных полосок и штрихов. Мякоть белая, средней плотности, кисло-сладкая, слегка ароматная.